ゴーヤがおいしい季節

夏野菜が好きです。
ピーマン、トマト、ナスなどなど。
どれもおいしい(*´▽｀*)
最高です。


そして私は特にゴーヤが好き。
あの苦みがなんとも言えないです。
独特な青臭さは、塩もみしてからゆでれば割と軽減できるのでお勧め。



カレーとゴーヤチャンプルーなら三食一週間続けられる気がします。
カレーにゴーヤ入れてもおいしいですよね♪



皆様のお気に入り料理は何ですか？
不動のチャンプルーはもちろん、ツナ缶と併せたサラダなどもオススメです。

アレンジはまだまだ勉強中なので、良いレシピがあったら情報お待ちしております！