個人的ベストオブズボラ料理

但し見た目はちょっとアレ。(優しい表現)





ブッコミネストローネ


☆用意するもの☆
トマト缶…好きなだけ(深町家は標準2缶)
冷凍スライス玉ねぎ…思うだけ(深町家は1/3～半袋くらい)
冷凍洋風野菜ミックス…一袋
業務用ウインナー…1/3くらい。たくさん食べたい方はお好きなだけどうぞ。
冷凍ナス…入れば詰める
胡椒…適量
顆粒コンソメ…大匙1～2くらい？
にんにくチューブ(粗みじんタイプがあれば尚良し)…適当
オリーブオイル…適当


正直玉ねぎとナスは好み←
具だくさんの方が私は好き。



☆作り方☆

1.鍋を用意します。
2.オリーブオイルで軽くニンニクを炒めて香りを出します。
3.残り全てをぶち込みます。
4.あとは良い感じに火が通ればOK



ウインナー？切りませんが何か？？？←
人には前歯という偉大なものがあるんです。
冷凍野菜は業務スーパーのものを使用しています。
全部カットされているのでまな板と包丁の用意が不要です。



おかずスープとして本当に優秀。
これだけで満足感がヤバイです。
ほぼ野菜なので罪悪感も薄いの最高。
洗い物が鍋とお玉ぐらいなのも最高。
飽きてきたらカレールーぶち込めばアレンジできるのも超最高です。


パートナーから「どうしたの？なんか嫌なことでもあった？」と聞かれる可能性がありますが、強気でガンガン作ることをお勧めします。むしろ心配してほしいぐらいの勢いで｡ﾟ(ﾟ^∀^ﾟ)ﾟ｡


皆様にとってのズボラ料理のレシピ、ぜひ教えて下さい。
情報お待ちしております！